2月9日健康知识分享
2023-02-11 02:00:30
北京学生营养餐协会
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识
01
有研究证明，绿叶菜中的叶绿素、膳食纤维和多种植物化学物，有利于减少污染物的吸收，促进它们从肠道排出，提高肝脏的解毒能力，减少致癌物的致突变作用。
02
韭菜高钾低钠，维生素C、类黄酮等抗氧化物含量也较丰富，适当食用对于保护血管有一定好处。春天的韭菜好吃又营养。
图片来源：网络
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